Echilibru
|
Recomandări alimentare Pentru un post sănătos putem cumpăra legume şi fructe din piaţă, în măsura posibilităţilor, de la producătorii autohtoni. Acestea sunt, de cele mai multe ori, mai sănătoase decât alimentele din import. Foarte importante sunt fructele uscate, bogate în fibre, vitamine şi minerale esenţiale pentru susţinerea organismului. Din categoria fibrelor, cerealele reprezintă o sursă bogată de carbohidraţi, vitamine, minerale şi au un nivel scăzut de grăsimi. În schimb, seminţele şi fructele oleaginoase sunt o sursă excelentă de acizi graşi omega 3 şi omega 6, dar nu trebuie exagerat pentru că pot încărca ficatul şi pot crea probleme cu greutatea.
|
Pentru ca organismul să rămână, totuşi, echilibrat în această perioadă a Postului Mare şi pentru a preveni apariţia unor afecţiuni, medicii au câteva recomandări: trebuie să consumăm mai multe legume, fructe, apă şi mai puţină pâine albă, paste, zahăr şi alimente cu E-uri.
„Carnea” vegetală
Deoarece soia nu conţine colesterol, ci fibre şi săruri minerale, este un aliment perfect pentru post şi poate fi consumat sub formă de lapte, brânză (tofu), cuburi sau pate. Ciupercile fac parte din categoria alimentaţiei vii pentru că au în compoziţia lor substanţe organice, vitamine şi minerale esenţiale pentru organism. Mai mult decât atât, ele sunt numite şi „carnea vegetală” datorită conţinutului bogat de proteine, motiv pentru care pot înlocui cu succes produsele şi preparatele din carne.
Detoxifierea
De asemenea, sucul de aloe vera este un detoxifiant excelent, având efecte de curăţare a ficatului, a intestinelor şi a vezicii biliare. Şi în final, nu uitaţi să consumaţi minim 2 litri de apă zilnic.
- Secretele preparării legumelor
- Raw Food
- Câte calorii are un ou – să facem cunoştinţă cu un aliment minune
- Masă uşoară, de vară
- Săţios şi sănătos… la iarbă verde
- Dieta bate celulita
- Ghidul suplimentelor nutritive în culturism – tipuri
- Proteine
- Profită de fereastra anabolică
- Slow-food versus Fast-food
Comentarii recente