Testează-ţi intestinele

Indiferent dacă ai burtă sau un abdomen de invidiat, în interior se petrec lucruri foarte importante. Dar oare zona ta de mijloc „trece clasa“?
DE CRISTIAN PAVEL
Sursa: Men’s Health

ION POPESCU ARE 27 DE ANI ŞI E JURIST. Dar ăsta nu e numele lui real. Nu vrea să apară în revista noastră, în varianta scrisă sau cea de pe site, ca un tip chinuit de diaree, flatulenţă şi dureri abdominale atroce. „Nu-mi stabilesc întîlniri înainte de ora 10 dimineaţa“, mărturiseşte el. „Stomacul meu o ia razna după micul dejun.“ Ruşinea şi disconfortul trec odată cu… scaunele. Dar nu e singurul bărbat care păţeşte aşa ceva. Problemele digestive pot da peste cap stomacul oricărei persoane. La fel ca pielea ta, mucoasa stomacului are contact direct cu lumea exterioară, cea crudă şi nemiloasă. Cînd acest strat protector nu reuşeşte să absoarbă substanţele folositoare şi să le blocheze pe cele dăunătoare, întregul corp e în pericol. De aceea, am vorbit cu cei mai buni specialişti din domeniu, pentru a afla ce-ar trebui să faci pentru a restabili pacea în abdomenul tău. Începe prin a răspunde la următoarele întrebări.

Mănînci destule fibre?
Sînt fibre de calitate?

Drumul lung şi întortocheat al digestiei Tot ceea ce înghiți se îmbarcă într-o călătorie lungă de 10 m prin universul complex al tractului tău digestiv. Iată ce se petrece de fiecare dată cînd iei o îmbucătură.
1 GURA Dinţii tăi macină tot ce bagi în gură în decurs de cîteva se cunde. Apoi, hrana este umezită cu salivă (moment în care începe digestia) şi înghiţită. 2 ESOFAGUL Acest tract muscular lung de 25 cm şi lat de 4 cm împinge bolul alimentar spre stomac. Seamănă cu un şarpe care înghite un şoarece. 3 SFINCTERUL ESOFAGIAN INFERIOR Un inel muscular care ar trebui să rămînă închis pînă cînd hrana începe să alunece pe esofag, moment în care el se deschide, permiţînd bolului alimentar să treacă. Cînd nu se închide cum trebuie, lăsînd să scape un amestec de mîncare şi acid stomacal, te „arde în piept“. 4 STOMACUL Acest organ gol pe dinăuntru frămîntă bolul alimentar cu ajutorul enzimelor digestive şi al acidului stomacal, pînă cînd acesta este redus la o pastă omogenă numită chim gastric.	5 SFINCTERUL PILORIC Inel muscular aflat la baza stomacului, care rămîne închis, pînă cînd stomacul începe să trimită mici cantităţi de chim spre intestinul subţire. 6 INTESTINUL SUBŢIRE Cea mai mare parte a digestiei are loc în acest tract lung de 6,7 m, unde se termină descompunerea carbohidraţilor, a proteinelor şi a grăsimilor. După 4-6 ore, carbohidraţii ce n-au putut fi digeraţi sînt împinşi spre intestinul gros. 7 INTESTINUL GROS Numit şi colon, acest tract muscular lung de 1,8 m conţine majoritatea bacteriilor intestinale. În stadiul acesta, nu se mai descompune hrana – principala funcţie a colonului este să absoarbă apa rămasă şi vitaminele (K şi biotină) produse de miliardele de microbi aflaţi aici. 8 RECTUL Acest spaţiu de 20 cm este depozit pentru materiile fecale. Ele sînt ţinute în loc de mici şanţuri, cel puţin pînă cînd ajungi la toaletă. 9 ANUSUL Este capătul liniei. Fecalele sînt eliminate prin contracţiile sfincterelor.

De ce e important Fibrele alimentare umplu intestinul, accelerînd tranzitul fecalelor prin intestinul gros. Astfel, ele scurtează timpul de absorbţie a toxinelor în organism. „De asemenea, fibrele sînt o sursă de hrană pentru bacteriile din colon“, spune dr. Walter J. Coyle, directorul programului de gastroenterologie de la Clinica Scripps Torrey Pines, din La Jolla, California.

Cum treci testul Consumă zilnic 25-30 de grame de fibre, adică 7-9 porţii de fructe şi le gume (1 porţie = 60 grame). „Fibrele conţin fitochimicale şi antioxidanţi care protejează mucoasa colonului“, explică dr. Coyle. Iar dacă te simţi constipat, ia un supliment de fibre pe bază de metilceluloză (Citrucel, Metamucil sau Perdiem), care nu produce flatulenţă.

Cea mai mare greşeală Nu trece peste noapte de la 3 la 30 de grame, altfel te vei găsi într-o situaţie cel puţin stînjenitoare. Te vei balona şi vei produce mirosuri neplăcute. Ia-o încet şi măreşte gradual porţia ta zilnică de fibre.

Iei şi prebiotice,
alături de probiotice?
De ce e important Probabil ai auzit de probiotice, acele microorganisme prietenoase care ajută la reglarea digestiei. Dar pentru a profita la maximum de efectele lor, ai nevoie şi de prebiotice (fibre de carbohidraţi, cunoscute şi sub denumirea de oligozaharide), pe care stomacul şi intestinul subţire nu le pot digera. Cînd aceste fibre ajung în intestinul gros, bacteriile le descompun şi se hrănesc cu ele. „Prebioticele ajută la înmulţirea bacteriilor benefice din organism şi la menţinerea celor deja existente“, spune dr. James Versalovic, director al secţiei de microbiologie de la Spitalul de Copii Texas din Houston şi profesor asociat de patologie la Colegiul de Medicină Baylor.

Cum treci testul Consumă 5 grame de prebiotice împreună cu doza zilnică de 1 miliard UFC (unităţi de formare a coloniei bacteriene) de probiotice. Acestea din urmă se găsesc în iaurturile de calitate şi în alte produse lactate fortificate, în timp ce anghinarea, cerealele integrale, ceapa, usturoiul şi bananele sînt surse bogate de prebiotice. Există şi alimente fortificate cu prebiotice – caută pe lista ingredientelor cuvintele „inulină“ şi „fructooligozaharide“. Sau ia un supliment care să le conţină pe acestea.

Cea mai mare greşeală Dacă nu ţi-ai luat doza de prebiotice, nu intra în panică. Substanţele nutritive rămîn o vreme în intestin.

Foloseşti antibiotice numai cînd e absolută nevoie?
De ce e important Antibioticele elimină agenţii infecţioşi, dar au şi o serie de efecte secundare. „Un antibiotic e ca o bombă care explodează în colon“, crede dr. Patricia Raymond, membră a Colegiului American de Gastroenterologie. „Microorganismele benefice organismului mor şi ele.“ Dintr-odată, Clostridium difficile, violentul microb bacterian ce afectează intestinele, care în mod normal ar fi ţinut la respect de bacteriile benefice, începe să se înmulţească mai repede decît pot vînzătorii în lipsă să doboare preţul unei acţiuni. Faci sprinturi dese către toaletă? „Balonările şi diareea care apar după administrarea de antibiotice sînt o dovadă a dezechilibrului florei intestinale“, explică dr. Coyle. Dispariţia bacteriilor folositoare slăbeşte şi sistemul imunitar.

Cum treci testul „Nu orice fornăit sau strănut trebuie tratat cu antibiotice“, e de părere dr. Raymond, care subliniază faptul că antibioticele n-au, de fapt, nici o putere

asupra răcelii şi asupra gripei. „Dacă ai nevoie de un antibiotic, ia unul care atacă doar bacteriile ce produc infecţia. Un medicament cu spectru larg de acţiune elimină toate formele de viaţă din zona respectivă.“

Cea mai mare greşeală Consumul de probiotice în timpul tratamentului cu antibiotice (dar şi în următoarele 4-6 săptămîni) poate atenua efectele secundare. Însă bacteriile bune pentru intestin, precum Lactobacilul acidophilus, vor fi afectate de an tibi otic. Nu şi suplimentele pe bază de drojdie.

Stai departe de antiacizi cînd ai arsuri la stomac?
De ce e important Să zicem că refluxul gastric – acel fenomen „jumătate rîgîit, jumătate vomă“, prin care conţinutul stomacului se întoarce în esofag – nu-ţi dă pace. Este foarte posibil să te repezi la Maalox sau alt antiacid. Dar e posibil să nu fie acidul problema. Dacă ţi se întîmplă de mai mult de două ori pe săptămînă, s-ar putea să suferi de boala de reflux gastroesofagian, în care este afectat sfincterul ce uneşte esofagul cu stomacul. În acest caz, dacă neutralizezi acidul, intestinul ar putea avea de suferit. Acidul din stomac se află acolo dintr-un motiv întemeiat – el distruge bacteriile vii din hrană.

Cum treci testul Renunţă la antiacidele convenţionale şi încearcă Gaviscon (sirop). „Acesta conţine alginat de sodiu, care nu neutralizează tot acidul“, explică dr. Raymond, „ci creează o peliculă protectoare, care previne senzaţiile de arsură.“

Cea mai mare greşeală Somnul de după o masă copioasă. Cu cît cina aceea italienească zăboveşte mai multă vreme în stomacul tău, cu atît va fi mai dornică să escaladeze esofagul. Fă o plimbare de 30 de minute, pentru a da răgaz mîncării să ajungă în intestin.

Eviţi să iei analgezice dacă n-ai neapărat nevoie de ele?
De ce e important Medicamentele antiinflamatoare nesteroidiene (NSAID), precum aspirina şi ibuprofenul, sînt pentru intestinul tău ceea ce era kryptonita pentru Superman. Cînd le foloseşti pentru durerile acute, precum cefaleele, şi numai din cînd în cînd, nu-i nici o problemă. Dar dacă mănînci Advil pe pîine poţi să te alegi cu un ulcer, deoarece NSAID diminuează prostaglandinele, hormonii care produc mucusul protector al sto – macului. În acel moment, acidul scapă de sub control şi-şi face de cap. Pe lîngă durerea şi sîngerările produse, ulcerele pot deforma şi ciopîrţi stomacul, la fel ca un jucător de golf ocazional care „muşcă“ din gazon cu crosa. Perforaţia, de exemplu, este o gaură care se întinde de-a lungul mucoasei stomacului spre abdomen… şi nu cred că ai vrea ca mîncarea ta de la prînz să ajungă acolo. Perforaţiile sînt afecţiuni foarte serioase, necesitînd reparaţie chirurgicală.

Cum treci testul Treci pe paracetamol – acetaminofenul din acesta nu-ţi va afecta atît de serios stomacul. Lemnul dulce deglicirizat, un supliment natural, e folosit de mul tă vreme pentru vindecarea membranei mucoase a stomacului şi protejarea acesteia de acid. Mestecă 350 mg împreună cu ibuprofenul (dacă iei pastile ocazional) sau ia-l înainte de mese şi de culcare (dacă te îndopi cu pilule). Asigură-te că nu înghiţi rădăcină de lemn dulce, deoarece conţine acid glicirizic, un compus care creşte tensiunea arterială.

Cea mai mare greşeală Administrarea de NSAID pe stomacul gol. „Mîncarea le poate ameliora efectele negative asupra intestinului, împiedicînd absorbţia lor rapidă“, spune dr. Ray mond. „Dacă iei medicamente din astea pe stomacul gol, rişti să te trezeşti cu un ulcer de toată frumuseţea.“ ■

Articole asemănătoare:

1. Păcălește-ți stomacul
2. Evită îngrășarea de sărbători
3. Simte lumina
4. Cu normă întreagă pe stomacul gol
5. Trăiește-ți viața în stil Beckham
6. Ozon pentru sănătatea ta
7. Soluția MH pentru toate problemele tale
8. Trimite durerea la plimbare
9. Cel mai bun test de sînge
10. Ahhh… de la artroză